シロの知らなきゃ損する、ちょっといい話♪

たくさんの人に知っていただきたい私のお気に入りや旅情報、お得情報を紹介しています。たまに夫の記事も混ざります。 これからも多彩なジャンルの記事を独自の目線で書いていきます^ ^

料理

ペヤング焼きそばについて

実はカップ焼きそばはUFO派なのですが、ペヤングはユニークな商品を発売することが多く、たまにそういったものを買って食べてみたりします(´_ゝ`) そこで、画像が残ってたものと、最近食べたヤツの合計3つについてレポートします(=゚ω゚)ノ 1.超超超大盛GIG…

美味しい豚のスペアリブの作り方!( ゚Д゚) by夫

どこかのお店に入って、「お!スペアリブがある(ΦωΦ)」と思って注文した結果、「コレじゃない!!(´;ω;`)」ってなったこと無いですか?(=゚ω゚)ノ 私は自分のつくるスペアリブが一番好きなので、そのレシピを公開します(=゚ω゚)ノ 1.豚のスペアリブを買う(今…

鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、椎茸、ちくわを使った、とっても美味しい味噌チーズ レシピ

今回使うのはこのみそダレ 「かける・あえる・煮る・炒める」等、これ一本でらくらくお料理! おでんに付けたり、野菜炒めの味付けに使ったりと、とても便利です。 sunrise181018.hatenablog.com 以前にこちらの味噌ダレを使ったレシピをご紹介したのですが…

【超簡単】塩麹を使った鶏肉のレシピ

万能調味料「塩麹」 皆さんは使っていますか? 今回はこの栄養価に優れる塩麹を使った超簡単レシピをご紹介します。 材料 鶏肉(モモ肉、ムネ肉どちらでもOK)、塩麹、麺つゆ、醤油 作り方 ①鶏肉を小さく切る。(私は切るのが面倒なので小間切れを買います) ②ビ…

栄養満点の作り置きレシピ「ひじきと5種類の食材を使った煮物」

毎日の献立、頭を悩ませますよね。 週末に作り置きをするというあなたへオススメのレシピをご紹介します! 材料 乾燥ひじき10g程度、人参 約1/4、きゅうり1本、大豆(水煮)、ちくわ、油揚げ 作り方 ①ひじきを水で戻す。 ②人参(長さ1.5cm程度の細切り)、ちくわ…

白菜を使わない、我が家のキムチ鍋

寒くなってきたので、今日はキムチ鍋にしました〜 材料 豚バラ肉、白菜キムチ、もやし、ニラ、きのこ(今回はえのき)、豆腐、卵、韓国海苔、チューブのにんにく、中華スープの素、ごま油 作り方 ①鍋にお湯を沸かす。(キムチ200gなら700ccくらい) ②お肉を5cm程…

名古屋からのレシピ「大根、卵、こんにゃくの味噌煮」

今回使うのはこのみそダレ 「かける・あえる・煮る・炒める」等、これ一本でらくらくお料理! おでんに付けたり、野菜炒めの味付けに使ったりと、とても便利です。 材料 大根(葉に近い上部分〜中央部)、こんにゃく(細切り)、卵 作り方 ①大根は皮を厚め(1mmく…

旬の食材 小松菜と椎茸を使った卵スープ

材料 小松菜、椎茸、玉ねぎ、卵、中華スープの素、醤油 小松菜にはカルシウムが豊富に含まれるので、カルシウムが不足しがちな女性や成長期のお子さんは特に摂りたい食材です。 作り方(ざっくりと) ①お鍋にお湯を沸かします。 ②その間に野菜を切ります。まず…

無印良品 パスタソースを使った簡単レシピ☆

今回使うのはこのパスタソース 2人前 税込290円 無印のパスタソースはいろいろ試してみたのですが、これが一番美味しいと思っています。 LOHACOでは買えないようですが、マイナーなのでしょうか…? 材料 ほうれん草、海老(ボイルエビか、むきエビが楽)、チュ…

旬の食材 春菊、柿、キノコを使った一品

今日は近くのカフェで1回きりの料理教室があったので参加してきました^ ^ 普段はクックパッドで調べた材料や調味料の比率を参考に、あるもので適当に作るのですが、今回の教室では食材の知らなかった食べ方や自分では思いつかない組み合わせを教えていただき…