【超簡単】塩麹を使った鶏肉のレシピ

万能調味料「塩麹」

皆さんは使っていますか？

今回はこの栄養価に優れる塩麹を使った超簡単レシピをご紹介します。

材料

鶏肉(モモ肉、ムネ肉どちらでもOK)、塩麹、麺つゆ、醤油

作り方

①鶏肉を小さく切る。(私は切るのが面倒なので小間切れを買います)

②ビニール袋に鶏肉、塩麹、麺つゆ、醤油を入れ、よく揉み込みます。

③30分ほど置いた後にフライパンで焼いたら出来上がりです。

超簡単なのに美味しいです。

ぜひお試しください^ ^