私の友人で、数年前から麻婆豆腐にハマり、それ以降ずっと究極の麻婆豆腐を求めて自ら麻婆豆腐を作り続けてる人がいる（なお、職業は料理人ではない）(´・ω・｀) そんな友人が「むむ！！この店の麻婆豆腐は！！(; ･`д･´)」ってなることがあるのですが、その…